Guayaquil & Cacao: La Ruta Sensorial del Chocolate Ecuatoriano

Muy entretenida y amistosa experiencia! Todos y cada uno de los encargados del tour fueron muy amables, preocupados y entretenidos. Lo pasamos genial con mi hijo. Comimos rico en la ruta y en la granja de cacao. Si vienen a Guayaquil no se pierdan!!

Mario fue muy minucioso, conocedor y considerado en esta gira. Lo hicimos fácilmente 444 pasos para la vista era agradable.

Mi esposa y yo hicimos un tour de día completo por Guayaquil con Antonio Escobar. Comenzamos con una excursión no muy lejos de la ciudad en una granja de cacao donde vemos una variedad de frutas locales y experimentamos la cosecha, tostado, molienda y temple del cacao hasta su producto final. Fuimos guiados por Rosa con Antonio traduciendo en el camino. Probamos la fruta en cada proceso y nos abrió los ojos. El almuerzo en la granja estaba delicioso. Antonio luego nos trajo alrededor de la ciudad, catedral, parque de iguanas, Malecón y los distritos antiguos. Él dio grandes descripciones e información histórica de la región y nos mostró un lado de la ciudad que no habríamos experimentado de otra manera por nosotros mismos. Durante todo el recorrido Antonio nos hizo sentir seguros y bien cuidados. Gracias por esta maravillosa experiencia de tu ciudad.

Nuestro guía era Antonio y él era muy bueno para responder a mis preguntas adicionales sobre Ecuador que no estaba directamente relacionado con el tour. Tuvimos un gran tiempo en la granja y como otros han declarado el almuerzo proporcionado fue increíble. Mi hijo se divirtió mucho haciendo su propio chocolate y viendo los muchos pasos asociados con él. El tour por Guayaquil fue suficiente para hacernos una idea de la ciudad y nos sentimos seguros todo el tiempo con nuestro guía diciéndonos dónde podíamos y dónde no podíamos ir. Recomiendo encarecidamente este tour a cualquiera que visite Guayaquil!

Llegamos un día antes para nuestro tour por Galápagos, así que nos apuntamos a la plantación de cacao todo el día y al city tour. Esta fue una gran elección y tuvimos un día maravilloso con nuestro guía, Allyson, y el conductor Darwin. El recorrido por la plantación fue fascinante y divertido mientras seguíamos el proceso de la vaina de cacao desde sacarla del árbol hasta hacer nuestras barras de dulces de recuerdo. Fueron las manos en la obra, también, lo que atrajo nuestro interés. Nuestro anfitrión en la plantación era tan entusiasta y conocedor - su familia es la dueña - y nos dieron un delicioso tres platos de comida antes de volver a la ciudad. Los viajeros cautelosos se tranquilizarán al saber que solo utilizaron agua filtrada para cocinar y en la limonada casera. El entusiasmo de Allyson no se desvaneció en el recorrido a pie de la ciudad al final de la tarde. Es una gran cantidad de información y diversión para estar con ella. Este fue un día fabuloso y algo del mejor dinero que hemos gastado en tours.

Este fue un gran tour. Viajaba con mi hijo adulto y solo tuvimos un día en Guayaquil antes de ir a Galápagos. Me alegro de haber seleccionado este tour en particular. Mario nos recogió en nuestro hotel y nos dirigimos a la granja de cacao donde aprendimos sobre todas las muchas plantas en la granja, hicimos nuestro propio chocolate y disfrutamos de un delicioso almuerzo. Luego, como beneficio adicional, Mario nos llevó a varios lugares de Guayaquil y aprendimos algo de la historia del pueblo. Mario era un gran guía - extremadamente bien informado y compartió su amor por la zona con nosotros.

Mario hace un tour maravilloso! Nos recogieron rápidamente en nuestro hotel. Mientras conducía a la granja de cacao, Mario habló sobre el plan para el día; el área de Guayaquil - barrios, moverse por la ciudad, hacer turismo, restaurantes, industrias locales, y la vida en la ciudad para sus 3 millones de habitantes; Ecuador en general - su historia, las regiones dentro del país, temporadas, industrias primarias y exportaciones. Después de llegar a la granja de cacao, Rody, el propietario, nos mostró alrededor de la granja y nos hizo probar varias frutas cultivadas con los árboles de cacao. Las frutas añaden varios aromas al cacao. Algunos de los frutos que reconocimos, otros eran nuevos para nosotros. Todos estaban deliciosos. Luego pasamos por el proceso de hacer chocolate, que fue muy divertido. Después, tuvimos un delicioso almuerzo y luego regresamos a la ciudad. Paramos en el Parque Seminario y la Catedral Metropoltana de Guayaquil; subimos al Mirador Bellavista; y recorrimos el cementerio. Fue un día muy lleno, encantador con Mario. Recomiendo encarecidamente este tour.  

Qué tour tan fabuloso en todos los aspectos. Un equipo tan entretenido y bien informado. Nos encantó el recorrido por la granja - - mucho más que cacao para explorar y probar - - y la preparación de chocolate fue muy divertido. Y el almuerzo... Llevó Farm - to - Table al siguiente nivel. Mi hija y yo disfrutamos mucho de nuestro día en su granja.

Disfrutamos caminando por los huertos con muchos árboles frutales diferentes, no solo árboles de cacao. Era obvio desde el principio que nuestros guías no solo eran conocedores, sino apasionados por la granja y, por supuesto, por todo el chocolate.

Allyson era increíble y aseguró que nos lo pasamos muy bien. La granja de cacao fue una experiencia increíblemente única y nos enseñó mucho. La oportunidad de ver exactamente cómo se hace el chocolate y cómo se hacía tradicionalmente fue informativa. Nos fuimos con una nueva apreciación por todo lo que entra en el proceso y algunas deliciosas delicias. La comida también fue increíble y Rodi y Alexandra eran anfitriones maravillosos. El city tour también fue muy informativo. Allyson nos mostró muchas áreas diferentes que no habríamos sabido encontrar por nuestra cuenta. Estábamos preocupados por la seguridad cuando llegamos, pero después de nuestros recorridos y entender mejor la ciudad nos sentimos mucho más seguros. Gracias por la oportunidad de explorar Guayaquil!