Wines and Cheeses: Learning to combine perfectly

Atelier dégustation très sympa, explications claires et ambiance très chaleureuse ! Je recommande vivement cette expérience !

Excellentes dégustations dans une bonne ambiance. Des conseils, explications et échanges parfaits avec un œnologue avisé. Belle soirée !

Excellente expérience à la CUV Saint-Michel que nous avons découverte de passage à Bordeaux et grâce à l'utilisation d'une Box nous permettant une dégustation de 4 vins, avec l'objectif d'apprendre au sujet de l'accord entre vins et fromages. Nous nous sommes régalés. L'œnologue était passionné et passionnant et nous avons beaucoup appris en deux heures, avec une pointe d'humour en bonus. Allez-y, vous y passerez un bon moment !

Équipe au top. Très agréable moment privilégié d’être en petit groupe. Échange très instructif et didactique. Je le conseil sans hésitation.

Nous sommes venus hier soir, pour une dégustation. Nous avons été très agréablement surpris. La dégustation était parfaite et merci à eloic pour sa pédagogie, 😉👍🏻 Nous reviendrons pour d'autres dégustations. À bientôt

Nous sommes un petit peu déçus de notre expérience. En effet, le rapport qualité/prix est assez médiocre. 4 bouteilles étaient partagées entre 12 personnes de façon plutôt inégale selon les convives. Pour autant, cela aurait était tout à fait acceptable si la qualité des vins avait été au rendez vous ; le beaujolais (seul rouge servi ce soir là) à 12€ n'a vraiment convaincu personne. Cependant, les explications étaient très intéressantes, certaines des associations étaient réussies et les fromages étaient, eux, très bons !

Agréable surprise. Nous sommes installés autour d une table au sous sol de sa boutique. Nous avons dégusté 4 vins avec 4 fromages. 2 heures de bonheur avec lenaik qui nous explique pleins de petites choses ...