Les allées sont en béton poli ou carrelage, offrant une surface lisse et propre. Elles sont suffisamment larges pour une circulation aisée, même lors d'affluence. Le sol est parfaitement plat, sans aucune pente, garantissant une accessibilité universelle. Ces couloirs rectilignes guident naturellement les visiteurs entre les étals, structurant la découverte du marché.

Le marché atteint son apogée les samedis matins, de la fin du printemps au début de l'automne. L'air y est alors un mélange vivifiant de café torréfié, de pains chauds et de l'odeur terreuse des produits frais. Un bourdonnement joyeux de conversations et de rires remplit l'espace, ponctué par les appels des marchands et le cliquetis des transactions. La foule, à la fois animée et détendue, flâne avec plaisir, créant une ambiance communautaire et authentique.

Bonjour les amis voyageurs !

Le Saint John City Market, c'est bien plus qu'un simple marché ; c'est le cœur battant de la ville, un lieu où l'histoire rencontre la vie quotidienne. Dès que l'on y met les pieds, l'air s'emplit d'un mélange envoûtant : le parfum salin des fruits de mer fraîchement débarqués, la douceur du pain chaud sortant du fournil, et l'arôme robuste du café torréfié. Le regard est immédiatement captivé par les étals colorés débordant de produits locaux – des algues dulse séchées aux légumes de saison, en passant par l'artisanat unique. Au-dessus, la majestueuse charpente en bois, rappelant la coque inversée d'un navire, témoigne d'un savoir-faire ancestral. Les voix des marchands se mêlent au joyeux brouhaha des visiteurs, créant une symphonie urbaine authentique. On y croise des pêcheurs, des artistes, des familles, tous unis par l'énergie contagieuse de ce lieu intemporel. Goûtez-y une poutine râpée, ou dégustez des huîtres locales, pour une immersion totale.

Ce marché incarne la résilience de Saint John. Savez-vous qu'en 1877, alors que le Grand Incendie dévastait une grande partie de la ville, la structure unique de son toit a permis au marché de survivre, devenant un symbole d'espoir au milieu des ruines ? C'est pourquoi il n'est pas seulement un lieu d'échange commercial, mais un pilier de l'identité communautaire, un lien vivant avec le passé et un espace de rassemblement constant.

À la prochaine pour de nouvelles découvertes !

Pour des clichés uniques, focalisez sur la charpente en bois en forme de coque de navire inversée. Cadrez depuis le centre de l'allée principale pour englober les étals animés en contrebas. La lumière diffuse de fin de matinée illumine idéalement la structure et les couleurs des produits. Cela permet de capturer l'essence vibrante du marché.

L'architecture victorienne du marché de Saint John est impressionnante, encadrant des étals de produits locaux frais et de qualité. L'offre de restauration prête à manger est cependant limitée et souvent trop chère pour la portion. J'ai été surpris de découvrir une petite librairie indépendante nichée discrètement à l'intérieur. C'est davantage une attraction historique qu'un lieu de courses quotidiennes vibrant.

La Pharmaprix (Shoppers Drug Mart) au 110-112 Prince William Street, près du marché, est une option fiable. Contactez directement leur comptoir de soins à domicile pour vérifier la disponibilité et les modalités de location. Les tarifs journaliers pour un fauteuil roulant manuel débutent généralement autour de 10-15 $; les scooters sont plus chers. Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout si vous avez besoin d'un équipement spécifique.

On y savoure un café fraîchement torréfié en parcourant les étals. On sélectionne des fruits de mer ultra-frais ou des fromages artisanaux. Levez les yeux pour admirer la charpente en bois, rappelant une coque de navire inversée. Découvrez des créations d'artisans locaux, des bijoux aux objets d'art.

Bonjour à tous, amis voyageurs !

Si vous passez par Saint John au Nouveau-Brunswick, une escale s'impose au cœur vibrant de la ville : le Marché. Dès que l'on franchit ses portes, l'air s'épaissit d'une symphonie olfactive unique : l'odeur salée des fruits de mer fraîchement pêchés se dispute l'attention avec les effluves réconfortantes de café moulu et de pains chauds sortant du four. Sous l'impressionnante charpente en bois rappelant la coque d'un navire renversé, les étals débordent de couleurs vives – fruits et légumes locaux, fromages artisanaux, et une variété de produits faits main. Le bourdonnement des conversations, le cliquetis lointain des ustensiles et les rires des marchands créent une ambiance effervescente, authentique. C'est un lieu où le temps semble ralentir, invitant à flâner. Mais au-delà des saveurs et des sons évidents, arrêtez-vous un instant et inhalez profondément : sous toutes ces fragrances gourmandes, un parfum plus ancien et subtil persiste. C'est cette légère odeur de bois patiné et d'air marin, imprégnée dans la structure même du marché depuis des générations, un souvenir olfactif de son passé portuaire et de ses échanges incessants, souvent imperceptible mais pourtant si présente, l'âme même du lieu.

À très vite pour de nouvelles découvertes !

Dans l'ambiance animée, le vol à la tire reste une préoccupation. Gardez vos objets de valeur hors de vue, dans une poche zippée ou un sac frontal sécurisé. Attention aux sols parfois humides ou inégaux, surtout près des étals de poisson ou de produits frais. Des chaussures antidérapantes et une démarche prudente préviennent les glissades inattendues.

Les amateurs d'oiseaux trouveront peu d'espèces sauvages à l'intérieur du marché Saint John. Cependant, à l'extérieur, goélands, pigeons bisets et moineaux domestiques sont courants, leurs cris urbains résonnant près des quais voisins. Pour une observation discrète, les bancs de la rue Germain adjacente offrent plus de tranquillité que l'agitation intérieure. Les premières heures d'ouverture ou la fin de journée sont propices pour percevoir leurs chants moins couverts par le bruit du marché.