Fes es el centro espiritual de Marruecos y un Sitio del Patrimonio Mundial; fundado por Moulay Idriss I en 789.

Mientras estés en Fes, explorar la medina que no ha perdido nada de su majestuosidad a lo largo de los siglos es algo imprescindible. Pasea por algunas de las 9.000 calles estrechas y déjate llevar por una atmósfera única; visita las antiguas mezquitas, universidades coránicas (medrasas) y algunas de las mejores tiendas de artesanía del país y se testigo de maestros artesanos en acción, incluidos los famosos alfareros de Fes, los trabajadores de la madera, los maestros de la artesanía del cuero y los finos trabajadores de latón y metal.