Sansibar: Exklusiver Kochkurs & Gewürz-Entdeckungstour

Der Ausflug mit Kochkurs war sehr gut. Der Kochkurs sogar super gut. Die Kochlehrerin hat alles toll und ausführlich gezeigt und erklärt und wir werde die Gerichte auf jeden Fall nachkochen. Lediglich das Ei kaufen auf dem Markt war eher hektisch und ohne Erläuterungen, was bei der Wahnsinns Auswahl schade war. Auf jeden Fall ein lohnenswerter Ausflug.

Es war sehr schön zu sehen, was alles dazugehört; erst konnten wir am Markt beim Einkaufen dabei sein, dann die Gewürz Farm besichtigen und dann beim Kochen helfen und efahren, wie man auf Sansibar kocht.

Wir haben bei Michael Sansibar Tours & Safaris gebucht und es war fantastisch. Zuerst gingen wir auf den Markt und anschließend durften wir die afrikanische Küche erlernen. Danach ging es dann auf eine Gewürzplantage wo uns Michael in sehr gutem deutsch alle möglichen Gewürze zeigte und zum Abschluss sogar ein Kokosnusspalmenkletterer, der die Palme mit bloßen Füßen hinaufkletterte. Wir haben von Michael viel über Land und Leute erfahren und werden diesen Tag nicht vergessen danke Michael dafür!

Ich würde die Tour nicht unbedingt empfehlen. Der Guide war sehr freundlich, allerdings eher mit sich und seinen Begleiteten Kollegen beschäftigt als mit seinen Gästen. Auf der Farm war man zuerst freundlich, als ich jedoch nichts kaufen wollte würde man zunehmend unfreundlichen. Am Ende wurde ich auch etwas unfreundlich a gegangen. Preis-Leistungs-Verhältnfür mich nicht gegen.

Die Gewürzfarm war mega schön und der Guide hat alles super gut erklärt und gezeigt. Und der Kochkurs war eine Erfahrung wert. Eine andere Art zu kochen als in Europa ;-) Wir fanden das super gut und das Essen war hervorragend!

Wir hatten einen ordentlichen deutschen Zeitpuffer eingeplant und waren viel zu spät dran, da wir mit dem Bus von Paje - an der Ostküste - kamen. Trotzdem konnten wir die Tour 2 Stunden später beginnen - ein großes Lob für die Flexibilität - und hatten einen großartigen Tag, den wir schon abgeschrieben hatten. Erst ging es in Markt von Stone Town, um die Zutaten fürs Essen zu kaufen und anschließend zur Gewürzfarm, wo das Essen zubereitet und verzehrt wurde. Es war köstlich Die Guides waren allesamt ungemein freundlich, sehr zuvorkommend und kompetent. Wir können die Tour uneingeschränkt empfehlen.

Wie üblich wurde auch auf der spice tour auf Trinkgeld spekuliert. Dort noch ein guide und nochmals einer etc. der Besuch auf dem daradjani food market und das anschließende gemeinsame Essen vorbereiten und kochen hingegen war richtig toll und hat super geschmeckt!

Senationelles Erlebnis mit Kiyzo -Kultur pur und viel Spaß mit selber Hand anlegen. Sehr authentisch und yummy Danke

Gut organisierte Tour. Man wird abgeholt, kauft auf dem Markt Zutaten ein und fährt dann ca. 20-30 min raus aus Stonetown zu einer Gewürzfarm. Sehr interessant. Dann läuft man ca. 5 min zum Ort des Geschehens ...zum Haus der Gastgeberin. Man nimmt barfuß in der großen Küche auf dem Boden Platz und fängt an Zutaten zu raspelt, schneiden, frittieren und kneten. Hat super Spaß gemacht. Nur kann es passieren, dass alles etwas länger dauert. Zurück waren wir nach 20 Uhr ... für uns kein Problem, aber für jemand, der bis 19 Uhr gerechnet hat... Sehr zu empfehlen !

A must do tour! Amazing experience starting with the local market tour, then learning a lot about the spice farms and get a chance to taste everything. Our tour guides were amazing! We cooked together a Swahili dish using everything we bought from the local market and the spices from the farm. Unbeatable experience!