Schweizer Alpen-Genuss: Käse, Schokolade, Traumkulisse ab Zürich

Die Tagestour «Castle, Cheese and Chocolate» ist eine interessante, abwechslungsreiche Tour. Angefangen mit dem Besuch des schönen Städtchens Rapperswil am Zürichsee mit seinem Schloss, den Rosengärten und der Seepromenade mit vielen Restaurants. Dann folgte eine wunderschöne Fahrt durch die sanften, grünen Hügel über den Etzelpass nach Einsiedeln. Nach dem Besuch der imposanten Kirche folgte der Besuch der Schaukäserei wo wir viel wissenswertes zur Käseherstellung erfahren haben. Ein Genuss ist die Käse- und Wurst-Degustation am Ende der Führung. Ein Besuch wert ist auch der schöne Shop mit vielen lokalen Produkten und wertigen Souvenirs. Darnach ging es wieder Richtung Zürich – immer wieder mit einem wundervollen Blick auf den blauen «Zürisee» - wo wir in Kilchberg noch das bekannt Schokoladenmuseum besucht haben; ein must für jeden Schokoladenliebhaber! Wir hatten überall genügend Zeit um die Sehenswürdigkeiten eingehend zu erkunden. Ein grosses Lob gebührt auch dem Tourguide Monika. Sie macht das Top mit viel Engagement und grossem Wissen und Hintergrundinformationen zur Geschichte und Kultur der Schweiz. Ich kann die Tour allen nur wärmsten empfehlen, die die vielfältige Schweiz abseits der grossen Touristenströme erkunden möchten. Einfach nur tot von A bis Z!

Super abwechslungsreiche Tour. Die Führung in der Diary / Käseherstellung war top, inklusive einer hervorragenden Verpflegung. Absolut zu empfehlen die ganze Tour, Rapperswil ist sehr hübsch und auch das Kloster Einsiedeln ist eindrücklich! Nicht allzuviel Fahrt, das habe ich persönlich sehr geschätzt. Top Reiseleitung!

Tolle Tour, sehr vielfältiges Programm. Auf dieser Tour gibt's einiges zu entdecken, sei es die tolle Landschaft entlang dem Zürichsee, dann Richtung Ostschweiz. Dazu lernte ich mehrere regionale Produkte (besser) kennen, unter anderen den Appenzeller Käse bei einem Besuch einer Käserei, einen Bio-Bauernhof, Kräuter, Getränke, und auch die Schokolade kam nicht zu kurz. Das Dorf Appenzell mit seinem Charme war sicher ein Besuch wert.

Es war großartig. Hatte eine gute Auswahl an Stopps. Liebte die Milchfarm. Kleine Gruppe, die es mehr Spaß gemacht hat. Guide war sehr gut.

Ein ausgezeichneter ganzer Tag der Erkundung! Begonnen mit einem Besuch auf einem schönen Bauernhof am Hang und hörte von dem Bauern seinen Tag mit den Kühen, komplett w sehen sie wieder den Hügel hinauf und vorbei an uns für die Melklinie! Käseproben und sehen, wie es hergestellt wird, Gebäckproben, Chocolatier Erklärung, wie seine Firma ihre eigenen köstlichen Schokoladen aus lokalen Zutaten und Proben macht! Eine Fahrt hinauf nach Appenzell im Hohen Kasten, Straßenbahnfahrt. Genoss ein leckeres Mittagessen, während er 360 Grad für Ansichten drehte, obwohl es oben bewölkt wurde. Dann durch eine schöne Stadt, komplett w Einkaufszeit. Wir haben alles getan! Danke Monika! Du warst der Beste!

Super Tour. Martin war ausgezeichnet als Fahrer und Guide. Liebte jeden Aspekt der Tour. Besonders genossen die Dsiry Farm und hören die Leidenschaft des Bauern. Blick vom Berg und Essen im Drehrestaurant (extra optional) war fantastisch.

Dies ist eine tolle Tour - - ein sehr langer Tag, aber es bewegte sich gut. Der Besuch auf dem Bauernhof war wirklich aufschlussreich und das Gespräch mit dem Landwirt war großartig. Die Käseverkostung war gut und die Schokoladenverkostung hat auch Spaß gemacht. Wir hatten nach der Schokoladenverkostung auch Zeit in der Stadt einzukaufen. Die einzige Enttäuschung war, auf den Gipfel des Berges zu gehen, aber das liegt nur daran, dass Schnee so dick war, dass man ihn nicht sehen konnte . . . aber es wäre erstaunlich gewesen, wenn das Wetter mitgearbeitet hätte. Restaurant auf der Spitze der Berge hatte eine tolle Aussicht , OK Essen. Alles in allem würde ich auf jeden Fall empfehlen.

Unser Fortgeschrittener Martin war so ein netter und sachkundiger Mann. Wir waren absolut begeistert von der Tour durch den Bauernhof und die Stadt Appenzell, ganz zu schweigen von all den leckeren Leckereien, die wir mit gelassen haben! Das Museum und die Schokoladenboutique waren auch erstaunlich.

Diese Tour fühlte sich sehr disjunkt und etwas zu lang an, wenn ich ehrlich bin. Ich interessierte mich hauptsächlich für den Besuch des Milchviehbetriebs und der Käserei, war aber aufgeregt für die anderen Stationen. Ich genoss den Besuch auf dem Milchhof sehr und fand ihn informativ. Ich habe auch die Informationen von Ihrem Guide Thomas zur Verfügung gestellt! Er war sachkundig und zuvorkommend mit Informationen. Er begrüßte alle meine Fragen. Nach dem Besuch der Käserei fand ich den Tag, um mich ein wenig zu verzögern. Zuerst war die Mittagspause spät am Tag und fiel auf 14 Uhr. Wir hatten nur eine Option und es war das Restaurant an der Bergstation. Es war teuer und mittelmäßig. Danach wurden wir zu mehreren Ladenfronten im Dorf Appenzell gebracht. Ich finde es schön, dass Proben von den Haltestellen bereitgestellt wurden, aber ehrlich gesagt fühlte es sich unangenehm an, wenn 15 Leute in kleinen Geschäften schwebten, während der Guide die Proben abholte, um sie herumzureichen. Ich denke, das Backend der Tour könnte auf ein Freizeiterlebnis in Appenzell verkürzt werden. Am besten lassen Sie die Leute in Ruhe in den schönen Geschäften stöbern, anstatt eine Stunde lang wie Schafe herumgeführt zu werden. Großer Raum für Verbesserungen auf dieser Tour, aber ich mag das Konzept.

Der Kuhhof und sein Besitzer. Sie war sehr freundlich und erklärte über den Prozess der Vorbereitung von Milch zu verkaufen. Wir haben viel gelernt.