Grün ist die Farbe, die in der weiten Landschaft zwischen dem Fluss Douro und dem Fluss Minho am meisten hervorsticht, insbesondere das feuchte Mikroklima, das diese Region mit den perfekten Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten für Weißwein, darunter die berühmte Rebsorte Alvarinho, auszeichnet.