Die Wege sind überwiegend aus hellem, festem Material, teils gepflastert, teils fein geschottert. Sie sind großzügig breit angelegt, was ein komfortables Begehen ermöglicht und auch Platz für Golfcarts bietet. Sanfte Steigungen und Gefälle passen sich der hügeligen Landschaft an, ohne anspruchsvoll zu sein. Diese Wege erschließen die gesamte Anlage und leiten Besucher fließend durch Gärten zu den Kunstinstallationen und Aussichtspunkten.

Am besten entfaltet sich Delaire Graff im Spätherbst am späten Nachmittag. Die Luft ist dann mild und klar, oft weht ein sanfter Hauch durch die Weinberge. Man hört nur dezentes Stimmengewirr und das leise Klirren von Gläsern. Das Publikum ist entspannt und genießt die Aussicht im goldenen Licht.

Hallo, ihr Lieben! Heute entführe ich euch an einen Ort, der alle Sinne verzaubert und weit mehr ist als nur ein Weingut.

Stellt euch vor: Ihr steht auf einer Terrasse, umgeben von der majestätischen Kulisse der Simonsberg-Berge, die sich sanft in den Himmel erheben. Unter euch breiten sich akkurat gepflegte Weinreben aus, ihre Blätter leuchten in sattem Grün. Delaire Graff Estate ist eine Oase, wo Luxus und Natur nahtlos ineinanderfließen. Die Architektur ist modern, doch warm, gespickt mit einer beeindruckenden Kunstsammlung, die von dynamischen Skulpturen bis zu farbenprächtigen Gemälden reicht und überall für visuelle Überraschungen sorgt. Hier schmeckt man nicht nur den preisgekrönten Wein, dessen Noten die Sonne Südafrikas einfangen, sondern auch die Frische der regionalen Produkte, die in den beiden Restaurants zu kulinarischen Meisterwerken verarbeitet werden. Jeder Bissen, jeder Schluck ist ein Gedicht. Die Gärten sind eine Augenweide, üppig bepflanzt mit Fynbos und einheimischen Pflanzen, durchsetzt mit weiteren Skulpturen, die zum Verweilen einladen. Es ist diese sorgfältig kuratierte Atmosphäre, dieses Spiel aus Licht, Form und Geschmack, das einen sofort in seinen Bann zieht und eine tiefe Ruhe vermittelt, während man das Panorama genießt.

Ich erinnere mich an einen Nachmittag, als ich mit einem Glas des knackigen Rosé auf der Terrasse saß. Die Sonne begann, die Bergspitzen in Gold zu tauchen, und direkt vor mir stand eine der ikonischen Dylan-Lewis-Skulpturen, eine kraftvolle, fast archaische Tiergestalt. In diesem Moment verschmolzen Kunst und die wilde Schönheit der Landschaft zu einem einzigen, atemberaubenden Bild. Es war nicht nur ein Genuss für die Augen, sondern ein tiefes Gefühl von Harmonie und Verbundenheit, das mich ergriff – ein Beweis dafür, dass Delaire Graff mehr ist als nur ein schöner Ort; es ist eine Bühne, auf der die Schönheit der Natur und menschliche Kreativität eine unvergleichliche Symphonie bilden.

Bis bald, eure Abenteurerin!

Die Terrasse am Hauptgebäude bietet den klassischen Blick auf die Simonsberg-Berge und die weitläufigen Weinberge. Hier fängt man am besten weite Panoramen ein, die die architektonische Eleganz mit der Naturkulisse verbinden. Für weiches, goldenes Licht und dramatische Schatten ist der späte Nachmittag ideal. Auch der Bereich um den Infinity-Pool und die Skulpturen bietet einzigartige Kompositionen mit dem Horizont.

Die Architektur und die Panoramaaussicht über die Weinberge sind unbestreitbar spektakulär. Der Service wirkte oft distanziert, mehr auf Effizienz als auf herzliche Gastfreundschaft bedacht. Überraschend war die beeindruckende, fast museale Kunstsammlung, die man so nicht erwartet. Trotz des Luxus fehlte dem Ort manchmal eine gewisse Seele, ein Gefühl von Authentizität.

Für Rollstuhl- oder Scooter-Mieten in der Nähe des Delaire Graff Estate kontaktieren Sie lokale Apotheken oder Sanitätshäuser in Stellenbosch. Einige bieten Verleihdienste für Mobilitätshilfen an. Erfragen Sie direkt die Tages- oder Wochenpreise und mögliche Lieferoptionen. Eine Vorabreservierung wird dringend empfohlen, um Verfügbarkeit zu sichern.

Beim Betreten schweift der Blick sofort über die majestätischen Weinberge und Täler. Anschließend werden auf der Panoramaterrasse feinste Weine mit fruchtigen Nuancen verkostet. Danach genießt man innovative Kreationen, die frische, lokale Aromen hervorheben. Man schlendert durch die gepflegten Gärten und entdeckt dabei eindrucksvolle Skulpturen und Kunstinstallationen.

Hallo ihr Lieben, heute entführe ich euch an einen Ort, der alle Sinne berührt.

Schon die Auffahrt zum Delaire Graff Estate in Stellenbosch ist ein Versprechen: Kurve um Kurve enthüllt sich eine Landschaft, die in Farben explodiert – von sattem Weinlaub bis zum tiefen Blau des Himmels, gesprenkelt mit den majestätischen Franschhoek-Bergen. Oben angekommen, empfängt einen nicht nur eine Aussicht, die den Atem raubt, sondern auch eine Architektur, die sich nahtlos in diese Pracht einfügt. Die großzügigen Terrassen scheinen über dem Tal zu schweben, und das Sonnenlicht spielt auf den glänzenden Oberflächen der sorgfältig platzierten Kunstwerke, die das Anwesen zieren – jede Skulptur ein Dialog mit der Natur. Die Gärten sind ein eigenes Kunstwerk: akribisch gepflegte Beete, die mit duftenden Fynbos-Variationen und exotischen Pflanzen eine Symphonie der Düfte und Texturen weben. Man spürt die kühle Brise, die vom Berg herabweht, und hört das leise Plätschern der Wasserflächen, die den Himmel spiegeln. Im Hauptrestaurant, wo lokale Produkte zu kulinarischen Meisterwerken veredelt werden, verschmilzt der Geschmack des Weins mit dem Panorama. Es ist ein Genuss, der nicht nur auf der Zunge zergeht, sondern auch die Seele nährt. Doch wer genau hinhört, bemerkt einen fast magischen, leisen Klang, der sich durch die elegante Stille zieht: das spezifische, fast gläserne Klirren von Eiswürfeln, das vom entfernt gelegenen Gin-Bar-Bereich herüberweht. Ein feines Geräusch, das im allgemeinen Summen der Exklusivität untergeht, aber für den aufmerksamen Besucher das Gefühl von unaufdringlichem Luxus perfekt abrundet.

Bis zum nächsten Abenteuer, eure Reisebloggerin!

Vermeiden Sie Preisschocks: Delaire Graff ist exklusiv, die Preise entsprechend hoch. Reservieren Sie Restaurants und Verkostungen unbedingt weit im Voraus, sonst stehen Sie womöglich vor verschlossener Tür. Nach dem Weingenuss ist Selbstfahren ein Risiko. Planen Sie einen Fahrdienst oder eine Übernachtung vor Ort ein.

Vogelliebhaber finden im Delaire Graff Estate eine reiche Artenvielfalt. Man kann Kap-Nektarvögel, Kaphonigfresser und Kap-Rotschwänze beobachten, deren Rufe besonders morgens und spätnachmittags aktiv sind. Ruhige Beobachtungsplätze bieten die weitläufigen Weinberge und die heimischen Gärten. Besonders ertragreich sind die Wanderwege am Rand des Anwesens für scheuere Arten.