Avec les douces collines de Chiang Rai en arrière-plan, les nombreuses minorités ethniques du nord de la Thaïlande, affectueusement appelées « tribus des collines » en raison de leurs implantations en montagne. Leurs talents commerciaux ont été autrefois entravés par le trafic de drogue, ce qui a valu au Triangle d'Or sa notoriété infâme. De nos jours, l'agriculture et l'artisanat sont les principales sources de revenus, en plus du regain d'intérêt des explorateurs et des voyageurs. La plupart des implantations remontent à plus de 100 ans, et les différences significatives entre les minorités peuvent échapper à un œil inexpérimenté. Ainsi, des circuits comme celui-ci lèvent le voile sur les principales tribus des collines de Doi Mae Salong.