Immersion Toscane: Cours Cuisine Brunello & Dégustation Vignoble

Meilleur expérience de wine pairing avec en plus cours sur fabrication de deux pâtes, viande et tiramisu. À faire et même refaire sans hésiter.

Une très belle expérience dans un cadre magnifique, un grand merci à Alessandra et Nicollo de nous avoir initiées à la cuisine italienne ! Nous étions 12 amies et en avons pleinement profité, dégustation incluse . Ma machine à pâtes arrive, bientôt les raviolis maison !

Expérience incroyable dans le plus beau cadre possible. Notre professeur Gaia était si gentil, sympathique, et nous a guidés dans la préparation de plats incroyables que nous allons recréer à la maison.

De notre visite de la cave à notre cuisine... . Super. Nous avons appris à connaître la cave, les techniques de cuisson... ... puis nous avons réuni la nourriture et le vin pour une expérience vraiment géniale!

Nous étions ravis d'assister à un cours de cuisine toscane authentique et intime et celui-ci n'a pas déçu! Notre instructrice, Gaya, a été très Accueillante et engageante en partageant sa passion et son parcours pour créer des repas toscans authentiques transmis par sa grand-mère. Non seulement les plats étaient absolument délicieux, mais Gaya s'est assuré que le processus et les plats peuvent être facilement reproduits une fois que nous sommes arrivés à la maison. Cette expérience mérite facilement un 5 étoiles + - JE RECOMMANDE VIVEMENT! !

La meilleure expérience de toute l'Italie. Nous avons passé un agréable moment à cuisiner avec des conseils d'experts. Dès le moment où nous avons été récupérés, le Service était excellent. Je ne savais pas grand-chose sur la cave elle-même jusqu'à l'arrivée. La visite de la cave Castello tricerchi était magnifique et avait tellement d'histoire. Nous avons appris à connaître le vin lui-même et avons pu goûter à quel point il était délicieux pendant notre dîner. Toujours notre meilleur repas en Italie et expérience préférée. Si on revenait, ça recommencerait. Merci !

Le meilleur jour de notre voyage en Italie. Tout le monde a apprécié l'excursion pique-nique, des vues incroyables dans toutes les directions. Une grande valeur aussi.

Notre hôte était fantastique. La nourriture était délicieuse. Le vin était délicieux. L'endroit était magnifique, cependant j'ai réservé un cours de cuisine qui était annoncé pour inclure une visite de la cave une visite d'un château qui est dans la même famille depuis 17 générations. Il n'y avait pas de visite de cave. Il n'y avait pas de visite du château. Il n'y a pas eu de communication indiquant que ceux-ci ne faisaient plus partie de l'événement. Après le repas, un argumentaire de vente pour le vin a ensuite été fait.

Le matin de notre cours de cuisine, nous avons reçu une demande de restrictions alimentaires, qui ont été entièrement honorées. Le cadre était absolument magnifique. L'instructeur de cuisine, Gaia était quelqu'un de sympathique, drôle, bien informé et juste ce qu'il faut d'utile, nous laissant être indépendants. Nous avons fait de délicieux raviolis et tagliatelles et tiramisu. Honnêtement les meilleures pâtes de dégustation que nous avions mangées jusqu'à présent sur notre voyage. Manger dehors sous une verrière avec vue sur les vignes a couronné l'expérience. Nous sommes tous inspirés de faire des pâtes fraîches à la maison maintenant! Je recommande vivement!

C'était le plus beau jour ! Nous avons cuisiné 4 x plats ( 1 x entrée, 2 x pâtes, 1 x dessert ) et ceux-ci ont été associés à 3 vins, en plus nous avons pris un 4 ème vin pendant que nous cuisinions ! Cuisiner et déjeuner avec vue sur la cave était magique! La visite du château / forteresse était également super instructif et vraiment agréable! Gaia était notre hôtesse pour la cuisine et elle était incroyable! Alice était notre guide touristique pour le château et elle était FANTASTIQUE aussi! Nous avons passé le meilleur moment pour célébrer un anniversaire ici! J’ai hâte de revenir ! ! !