Brunello Kochkurs: Weinberge, Genuss & Toskana-Flair

Das war ein einzigartiges Erlebnis! Wir wurden erst einmal herumgeführt und haben einen Einblick in die Geschichte der Burg bekommen. Anschließend ging es an den Nudelkurs in der so schönen Location mit Blick auf die Weinberge! Zuletzt haben wir die selbstgemachten Nudeln auf der Terasse gegessen und währenddessen unterschiedliche Weine genossen. Ich würde es allen weiter empfehlen, die Lust auf einen Kpchkurs haben. Das war einfach grandios! Vielen lieben dank auch an Gaya, die den Kochkurs so lustig und schön gestaltet hat!

Erstaunliche Erfahrung in der schönsten Umgebung möglich. Unsere Lehrerin Gaia war so nett, freundlich und führte uns bei der Zubereitung von erstaunlichen Gerichten, die wir zu Hause nachmachen werden.

Von unserem Rundgang durch das Weingut bis zu unserer Küche... . So toll. Wir lernten das Weingut kennen, Kochtechniken... ... dann fügten wir Essen und Wein für ein wirklich tolles Erlebnis zusammen!

Wir waren begeistert, einen echten und intimen toskanischen Kochkurs zu besuchen und dieser hat nicht enttäuscht! Unsere Lehrerin Gaya war sehr Gastfreundlichkeit und engagiert, indem sie ihre Leidenschaft und Reise teilte, authentische toskanische Mahlzeiten zu kreieren, die von ihrer Großmutter weitergegeben wurden. Gaya sorgte nicht nur dafür, dass die Gerichte absolut lecker waren, sondern auch dafür, dass der Prozess und die Gerichte leicht repliziert werden können, sobald wir wieder zu Hause ankamen. Diese Erfahrung verdient leicht eine 5 + Sterne - SEHR zu empfehlen! !

Die beste Erfahrung in ganz Italien. Wir hatten eine schöne Zeit mit fachkundiger Anleitung zu kochen. Der Service war vom ersten Moment an hervorragend. Ich wusste nicht viel über das Weingut selbst bis zur Ankunft. Die Führung durch das Weingut Castello tricerchi war wunderschön und hatte so viel Geschichte. Wir lernten den Wein selbst kennen und konnten beim Abendessen kosten, wie köstlich er war. Immer noch unser bestes Essen in Italien und Lieblingserlebnis. Wenn wir zurückkommen, würde ich es wieder tun. Danke!

Schönster Tag unserer Reise nach Italien. Alle genossen den Picknick-Ausflug, erstaunliche Aussichten in alle Richtungen. Ein großer Wert auch.

Unser Gastgeber war fantastisch. Das Essen war köstlich. Der Wein war köstlich. Der Veranstaltungsort war schön, aber ich buchte einen Kochkurs, der beworben wurde, um eine Weingutführung zu beinhalten, eine Führung durch ein Schloss, das seit 17 Generationen in derselben Familie ist. Es gab keine Kellereiführung. Es gab keine Schlossführung. Es gab keine Kommunikation, dass diese nicht mehr Teil der Veranstaltung waren. Nach dem Essen wurde dann ein Verkaufsplatz für den Wein gemacht.

Am Morgen unseres Kochkurses erhielten wir eine Anfrage nach Diätbeschränkungen, die vollständig eingehalten wurden. Die Einstellung war absolut schön. Die Kochlehrerin Gaia war sympathisch, lustig, sachkundig und genau die richtige Menge hilfreich, ließ uns unabhängig sein. Wir haben leckere Ravioli und Tagliatelle und Tiramisu gemacht. Ehrlich gesagt die best schmeckende Pasta, die wir bisher auf unserer Reise gegessen hatten. Draußen unter einem Baldachin mit Blick auf die Weinberge essen rundete das Erlebnis ab. Wir sind alle inspiriert, jetzt frische Pasta zu Hause zu machen! Sehr zu empfehlen!

Das war der beste Tag aller Zeiten! Wir kochten 4 x Gerichte (1 x Vorspeise, 2 x Pasta, 1 x Dessert) und diese wurden mit 3 Weinen gepaart, plus wir hatten einen 4. Wein, während wir kochten! Kochen und Mittagessen mit Blick auf das Weingut war magisch! Die Burg-/Festungstour war auch super informativ und hat wirklich Spaß gemacht! Gaia war unsere Gastgeberin zum Kochen und sie war unglaublich! Alice war unsere Reiseführerin für das Schloss und sie war auch fantastisch! Wir hatten die schönste Zeit hier einen Geburtstag zu feiern! Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen! ! !

Wir hatten einen tollen Nachmittag auf dieser Tour. Wir kamen an und hatten einen kurzen Rundgang durch das Schloss und die Weinanbaugebiete, und dann begann der wahre Spaß mit dem Kochkurs. Adriana war so eine lustige Köchin, sie war freundlich und lustig und hat uns viel über die Herstellung von zwei Arten von Pasta und Tiramisu gelehrt! Wir arbeiteten und schlürften hinein und setzten uns dann draußen mit der Gruppe an einen Tisch, wo wir mehrere Weine probierten und das köstlichste Essen aßen. Das war das Highlight unseres Toskana-Besuchs! Gut den Preis wert!